Tårtkalas!

Det är ganska lätt att komma på en anledning att äta tårta. Den här gjorde jag i en handvändning för att jag och karln min varit tillsammans i 5 månader:
Min första tårta, maräng med daimgrädde!
Min första tårta! Någonsin!
Köpte marängbottnar i affärn, vispade grädde och rörde ner hackad daim, och garnerade fint med banan och konserverade mandarinklyftor. Dock upptäckte jag att det kanske inte var så himla smart att ha banan tårtan, i.o.m att bananen blev ganska brun och ful över natten...


Sen fyllde jag år! En underbar dag! Jag var inte sen att sno ihop en tårta då heller! Fast folk kom lite tidigare än jag räknat med, så jag satt och vispade grädde när folk kom...
Min andra tårta, som jag gjorde när jag fyllde 23.
Köpte tårtbotten på ica, för jag tänkte inte stå och göra tårtbotten i en ugn som jag inte ens kunde få in min laptop i (vad jag nu menar med det, hatar jag min laptop?). Sylt och grädde i undre lagret, marsankräm i övre lagret. Hade ingen sprits heller, men improviserade med en plastpåse som jag klippte bort ett hörn på. Jag tinade en bunt euroshopper-jordgubbar i rumstemperatur på hushållspapper, och valde ut de minst slaskiga att dekorera tårtan med. Daim på påse och konserverade mandariner. Blev mäkta trevligt.


Och vad ville min dragspelstokiga karl ha när han fyllde år? En dragspelstårta. Jahapp. Jag planerade i två veckor för att kunna få den att se någorlunda ut som hans Raggie Special.
Min första tårta med egen tårtbotten!
Med sylt och grädde i nedersta lagret, marsankräm och banan i andra lagret och daimgrädde i översta lagret. Men den här jäkeln behöver nog ett eget inlägg någon gång, för det var lite knixande och donande innan den såg någorlunda dragspelig ut. Kan avslöja att den var mäkta god!

RSS 2.0